Sobre la receta
Frittata de verduras del recetario de estilo de vida saludable de Herbalife.
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Ingredientes
1 taza de guisantes / 1 taza de brócoli separado en ramilletes / espárragos
4 huevos
⅓ de taza de leche desnatada
2 cucharadas medidoras de proteína en polvo
Sal marina, al gusto
Pimienta negra molida, al gusto
Modo de preparación
Precalienta el horno a 200°C y engrasa un molde de 20 cm con un poco de aceite.
Pon las verduras en un bol, mezcla bien y colócalas en el molde formando una capa uniforme.
Pon los huevos, la leche, la proteína en polvo, la sal y la pimienta en un bol limpio y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla sobre las verduras y hornea durante 15-20 minutos, hasta que la frittata esté inflada y dorada.
Frittata de verduras con huevos, leche y proteína en polvo, horneada con verduras a elección. Receta con ingredientes e instrucciones de preparación.